Khám phá chương trình thực tập chuyên nghiệp tại Cơ quan An toàn Thực phẩm Châu Âu (EFSA), nơi các tài năng trẻ trải nghiệm thực tế về khoa học, chiến lược và truyền thông.
Báo cáo của EFSA cho thấy dịch tả lợn châu Phi (ASF) tại EU tăng mạnh trong năm 2025, với 585 ổ dịch ở lợn nhà và hơn 11.000 trường hợp ở lợn rừng.
Nhân Ngày An toàn Thực phẩm Thế giới 7/6/2026, EFSA khẳng định cam kết sử dụng bằng chứng khoa học để bảo vệ sức khỏe cộng đồng và giảm thiểu gánh nặng bệnh truyền qua thực phẩm.
EFSA vừa cập nhật đánh giá rủi ro về dioxin và PCB trong thực phẩm, thiết lập ngưỡng tiếp nhận hàng tuần mới do lo ngại về sức khỏe sinh sản nam giới.
Tìm hiểu về nguồn gốc, tác động sức khỏe và các nghiên cứu mới nhất của EFSA về vi nhựa trong thực phẩm qua chia sẻ của chuyên gia Elena Rovesti.
Báo cáo mới nhất từ EFSA và ECDC cho thấy các ca cúm gia cầm độc lực cao tại châu Âu đã giảm trong mùa xuân, tuy nhiên cần theo dõi chủng H9N2 mới.