Tất cả bài viết

Nghiên cứu từ Viện Kimchi Thế giới cho thấy chủng vi khuẩn axit lactic Leuconostoc mesenteroides CBA3656 có khả năng hấp phụ và đào thải vi nhựa ra khỏi hệ tiêu hóa.

Khám phá lý do bia không cồn trở thành điểm sáng trên thị trường toàn cầu khi người tiêu dùng trẻ ưu tiên sức khỏe và lối sống lành mạnh.

UBND TP.HCM ban hành kế hoạch mới về an toàn thực phẩm năm 2026, tập trung kiểm tra đột xuất các bếp ăn tập thể, chợ và cơ sở sản xuất khi có phản ánh từ người dân.

Hà Nội triển khai kế hoạch 336/KH-UBND, tái cấu trúc bộ máy quản lý ATTP theo mô hình 1 đầu mối và nguyên tắc '6 rõ' nhằm bảo vệ sức khỏe người dân Thủ đô.

Khám phá 4 lựa chọn ăn nhẹ lành mạnh vào buổi tối giúp xua tan cơn đói đêm khuya, hỗ trợ cơ thể thư giãn và cải thiện chất lượng giấc ngủ một cách tự nhiên.

Phụ huynh học sinh tại Hà Nội bày tỏ quan ngại về chất lượng, sự minh bạch và tính cân đối dinh dưỡng trong các bữa ăn bán trú tại trường học.

EFSA và Ủy ban Châu Âu triển khai chiến dịch #NoBirdFlu, cung cấp tài liệu hướng dẫn an toàn sinh học nhằm bảo vệ đàn gia cầm trước mùa di cư của chim hoang dã.

Ngày hội văn hóa ẩm thực tại Huế giới thiệu tinh hoa ẩm thực Việt - Thái thông qua các hoạt động quảng diễn và trải nghiệm cộng đồng độc đáo dịp lễ 2/9.

Bộ Y tế làm rõ trách nhiệm quản lý và các biện pháp giám sát an toàn thực phẩm đối với rau, củ, quả trước những lo ngại của cử tri về chất lượng sản phẩm.

UBND tỉnh Đồng Tháp yêu cầu các cơ sở giáo dục xử lý kịp thời mọi phản ánh về an toàn thực phẩm trong vòng 24 giờ để đảm bảo sức khỏe học sinh.

Nghiên cứu từ Đại học Emory cho thấy việc bổ sung vitamin D liều cao có thể giúp cải thiện chức năng nhận thức và giảm nguy cơ sa sút trí tuệ ở người cao tuổi.

Khám phá 6 công thức chế biến chả lá lốt độc đáo, từ thịt nạc vai, ức gà đến các lựa chọn chay, giúp tăng cường sức khỏe xương khớp và hệ tiêu hóa.