Cục An toàn thực phẩm báo cáo kết quả Tháng hành động vì an toàn thực phẩm, xử lý hàng nghìn cơ sở vi phạm và tịch thu 15 tấn hàng hóa không rõ nguồn gốc.
Chương trình hưởng ứng Ngày Sữa Thế giới nhấn mạnh vai trò của an toàn thực phẩm và dinh dưỡng đối với sức khỏe trẻ em cùng xu hướng sản xuất sữa bền vững tại Việt Nam.
Cơ quan công an tỉnh Ninh Bình vừa khởi tố hai đối tượng về hành vi sử dụng hàn the trái phép trong quy trình sản xuất bánh đúc, đe dọa trực tiếp đến an toàn thực phẩm.
Việt Nam đẩy mạnh cải cách bộ máy quản lý an toàn thực phẩm, hướng tới mô hình một đầu mối thống nhất từ Trung ương đến địa phương nhằm khắc phục tình trạng chồng chéo trách nhiệm.
Ninh Bình triển khai các biện pháp đồng bộ từ kiểm soát nguồn gốc nguyên liệu đến giám sát cộng đồng nhằm đảm bảo an toàn thực phẩm trong bữa ăn bán trú tại các trường học.
Tìm hiểu 7 rủi ro an toàn thực phẩm thường gặp ở trẻ nhỏ trong mùa hè và các biện pháp chế biến, bảo quản giúp bảo vệ sức khỏe hệ tiêu hóa cho trẻ.
Bộ Y tế chính thức chuyển giao thẩm quyền cấp phép quảng cáo thực phẩm bảo vệ sức khỏe cho địa phương từ ngày 1/7/2026, nhằm đơn giản hóa thủ tục hành chính.
Khám phá cách phụ huynh Việt lựa chọn sữa công thức dựa trên bằng chứng khoa học, tiêu chuẩn an toàn quốc tế và quy trình kiểm soát chất lượng nghiêm ngặt.
Khám phá giá trị dinh dưỡng của thịt vịt, những lợi ích đối với tim mạch, hệ thần kinh và các lưu ý an toàn vệ sinh thực phẩm quan trọng để phòng ngừa vi khuẩn Salmonella.