Cơn sốt ẩm thực: Bánh hình dép Crocs độc lạ chinh phục giới trẻ Hà thành

Không còn là câu nói đùa “có muốn ăn dép không”, thời gian gần đây, món bánh có hình dáng giống hệt chiếc dép crocs đang trở thành cơn sốt trên các trang mạng xã hội. Trào lưu này không chỉ thu hút sự tò mò mà còn khiến đông đảo khách hàng tìm đến để trải nghiệm hương vị thực tế của món bánh độc đáo này.

Xuất hiện đầu tiên tại TP.HCM, bánh dép crocs gây ấn tượng mạnh mẽ bởi ngoại hình lạ mắt, được tạo hình tỉ mỉ từ khuôn kim loại. Theo ghi nhận, bánh có lớp vỏ vàng ruộm, giòn rụm bên ngoài và nhân phô mai kéo sợi nóng hổi bên trong. Mỗi chiếc bánh còn được đính kèm các hình sticker trang trí vui nhộn.

Chị Nguyễn Thị Vân, chủ quán bánh tại phố Hàng Vải (Hoàn Kiếm, Hà Nội), chia sẻ rằng chị là người đầu tiên mang món bánh này ra Hà Nội sau khi tình cờ bắt gặp xu hướng tại Nhật Bản. Chỉ sau hơn một tháng mở bán, quán đã ghi nhận sức tiêu thụ ấn tượng, trung bình từ 300 đến 1.500 chiếc bánh mỗi ngày.

Về thành phần, công thức bánh tương tự như các loại bánh nướng phô mai phổ biến nhưng điểm nhấn nằm ở khuôn hình chiếc dép. Bên cạnh vị truyền thống, thực khách có thể chọn lựa 8 hương vị khác nhau như ngô, chà bông, đậu đỏ, hạnh nhân hay trứng muối với giá từ 30.000 đến 35.000 đồng một chiếc. Trước khi trở nên phổ biến tại Việt Nam, loại bánh này từng gây chú ý tại cửa hàng lattencos ở quận Shinjuku, Nhật Bản vào tháng 9/2024 với mức giá khoảng 500 yen/chiếc.